Разнообразь свое меню и удиви родных!
Ингредиенты
Порции: –+
- брокколи 1 кочан
- яйцо 1 штука
- манка 2 ст.л.
- сыр твердый 50 грамм
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги
-
Разбираем брокколи на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, затем откидываем на дуршлаг.
-
Нарезаем брокколи мелко, добавляем манку, взбитое яйцо и тертый сыр.
-
Перемешиваем и формируем котлетки.
-
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны до румяного цвета.
А вот еще один отличный рецепт: