Всегда пользуется популярностью. Вкусно и красиво!
Ингредиенты
- шампиньоны ½ кг
- лук 1 штука
- масло растительное 1.5 ст.л.
- сыр 110 грамм
- майонез 3 ч.л.
Шаги
-
Срезаем с шампиньонов ножки и нарезаем мелко.
-
Обжариваем лук с грибами на растительном масле до золотистости.
-
Перекладываем начинку в миску, добавляем майонез и сыр. Хорошенько вымешиваем.
-
Фаршируем шляпки грибов начинкой.
-
Запекаем грибы при 200 С в течение 20 минут.
-
Подаем в горячем или холодном виде, украсив зелень.
А вот еще один отличный рецепт:
