Идея к ужину!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные окорочка 500 грамм
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Морковь 200 грамм
- Томат 100 грамм
- Болгарский перец сладкий 50 грамм
- Чеснок 10 грамм
- Йогурт 0% 100 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Куриные окорочка солим, перчим и смазываем йогуртом. Убираем на час в холодильник.
-
Шинкуем мелко капусту, нарезаем лук полукольцами, морковь кружками, перец длинной соломкой, томат кружками.
-
Выкладываем овощи в форму слоями: лук, морковь, капуста, чеснок, перец, томат. Сверху выкладываем курицу.
-
Запекаем при 180°C в течение часа.
А вот еще один отличный рецепт:
