Мясо получается очень нежным и ароматным!
Ингредиенты
- свинина 400 грамм
- лук 2 головки
- помидор 2 штуки
- вода 200 мл
- растительное масло 1 ст.л.
- соль, черный перец, специи по вкусу
Шаги
-
Нарезаем мясо средними кубиками, лук крупными кубиками.
-
Обжариваем на разогретой сковороде слегка лук и раскладываем по горшочкам.
-
Затем обжариваем слегка мясо и также раскладываем по горшочкам.
-
Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем мелко, затем выкладываем в горшочки.
-
Вливаем в каждый горшочек по пол стакана воды, солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
-
Готовим в духовке при 180 с в течение 1-1,5.