Вкусно и по-домашнему!
Ингредиенты
- свиная корейка 1 кг
- чеснок 10 зубчиков
- петрушка 1 пучок
- растительное масло 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- сладкая паприка ½
- травы ⅓
Шаги
-
Свинину промываем и обсушиваем.
-
Шпигуем мясо чесноком.
-
Смешиваем растительное масло, соль и специи.
-
Натираем мясо обильно соусом со всех сторон и заворачиваем в два слоя фольги.
-
Выпекаем при 200 С около 1,5 часов.
-
Затем приоткрываем фольгу и запекаем еще 15 минут до образования корочки.
А вот еще один отличный рецепт:
