Получаются сочные и мягкие котлетки.
Ингредиенты
- луковица 1 головка
- творог 200 грамм
- чеснок 2 зубчика
- зелень, соль и специи по вкусу
Шаги
-
Фарш смешиваем с измельченным чесноком и творогом.
-
Солим и перчим по вкусу.
-
Добавляем измельченную зелень.
-
Формируем из фарша котлеты и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла
А вот еще один отличный рецепт: