Интересный и оригинальный салат к празднику.
Ингредиенты
Порции: –+
- шампиньоны 300 грамм
- куриное филе 200 грамм
- яйца 4 штуки
- консервированный горошек 1 банка
- лук репчатый 1 штука
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Обжариваем куриное филе на растительном масле до золотистости, солим и перчим. Остужаем и нарезаем кусочками.
-
Обжариваем порезанный полукольцами лук до золотистости, добавляем порезанные грибы и обжариваем до готовности.
-
Вареные яйца нарезаем кубиками.
-
Добавляем горошек и заправляем майонезом и перемешиваем.
-
По желанию можно добавить морковку с сухариками.
А вот еще один отличный рецепт:
