Отличный рецепт, когда совсем не хватает времени на готовку!
Ингредиенты
Порции: –+
- сардины консервы 1 банка
- яйца 2 штуки
- лук 3 головки
- манка или овсяные хлопья 7 ст.л.
- сода (погасить) ½ ч.л.
- зелень по вкусу
Шаги
-
Сардины разминаем вилкой, добавляем яйца, манку или овсяные хлопья, измельченный лук и зелень, соду.
-
Все перемешиваем до однородности. Даем постоять около 15-20 минут, чтобы манка или хлопья разбухли.
-
Формируем котлеты и обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
А вот еще один отличный рецепт: