Сочные, мягкие и очень вкусные!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 1.5 кг
- Натуральный йогурт 50 грамм
- Сыр 100 грамм
- Чеснок 7 грамм
- Зелень 50 грамм
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Отбиваем куриное филе с двух сторон, солим и перчим.
-
Измельчаем зелень, чеснок, солим и добавляем тертый сыр (50 г). Перемешиваем.
-
Заворачиваем филе рулетом и обжариваем несколько минут на разогретом масле со всех сторон до румяности на медленном огне.
-
Затем обмазываем филе йогуртом, посыпаем оставшимся тертым сыром и запекаем при 150 С в течение 10-15 минут до румяности.
А вот еще один отличный рецепт: