Такой соус съедается быстрее основного блюда!
Ингредиенты
- Укроп (без толстых стеблей) 300 грамм
- Лимон 1 штуки
- Растительное масло (лучше оливковое) 3 ст.л.
- Горчица (лучше дижонская) 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Шаги
-
Укроп складываем в чашу блендера.
-
Натираем цедру лимона, без белой части.
-
Добавляем сок половины лимона, масло и горчицу.
-
Добавляем чеснок по вкусу.
-
Взбиваем блендером 10 секунд.
Автор рецепта Розовый баклажан
А вот еще один отличный рецепт:
