Десерт, который влюбляет в себя с первого кусочка!
Ингредиенты
- Мука 1.5 стакана
- Какао-порошок 4 ст.л.
- Сода пищевая 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахар 200 грамм
- Масло растительное ¼ стакана
- Ванильный сахар ½ пакетика
- Растворимый кофе ½ ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Вода 200 мл
Шаги
-
Смешиваем муку, соль, соду и какао-порошок.
-
Отдельно взбиваем миксером растительное масло, сахар, растворимый кофе, лимонный сок и воду до полного растворения сахара.
-
Вливаем в сухую смесь жидкую массу и хорошенько перемешиваем миксером или венчиком.
-
Выливаем тесто на противень, смазанный сливочным маслом и слегка припорошенный мукой или манной крупой.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 — 45 минут.
-
Готовый пирог остужаем, прослаиваем любым кремом, поливаем шоколадной глазурью или посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.
А вот еще один отличный рецепт: