Подаем такие булочки к завтраку или ланчу. Поповеры напоминают по вкусу заварные пирожные и их можно заправить любой начинкой по вкусу: салатом, жульеном или же сладким кремом.
Ингредиенты
- мука 2 стакана
- яйца 3 штуки
- молоко 2 стакана
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Яйца перемешиваем с солью, добавляем половину молока и муку. Взбиваем до однородности.
-
Вливаем остальное молоко и перемешиваем.
-
Выливаем тесто в специальную сковороду для оладий, в каждую ячейку, заполняя ее на 2/3 (можно использовать форму для маффинов). -
Жарим оладьи 40 минут на среднем огне.
А вот еще один отличный рецепт:
