Рецепт из маминой тетрадки.
Ингредиенты
Порции: –+
- кефир 200 мл
- ягоды 300 грамм
- манная крупа 200 грамм
- разрыхлитель 10 грамм
- сахар 200 грамм
- ванильный сахар 1 ч.л.
- растительное масло 100 мл
- мука 200 грамм
Шаги
-
Смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
-
Отдельно смешиваем кефир, манную крупу, растительное масло, ванильный и обычный сахар.
-
Соединяем обе массы.
-
Ягоды смешиваем с ложкой муки.
-
Выкладываем половину теста в форму, смазанную маслом.
-
Сверху распределяем ягоды и покрываем их оставшимся тестом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
