Приготовить их очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- Творог 200 грамм
- Сметана 2 ст.л.
- Яйца 2 штуки
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Погашенная сода ½ ч.л.
- Соль по вкусу
- Ванилин 1 щепотка
- Изюм (опционально) 100 грамм
Шаги
-
В миске смешайте творог, яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, погашенную соду, щепотку соли и ванилин. Добавьте изюм.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Выложите тесто в формы для кексов и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
-
Дайте кексам немного остыть, затем украсьте сахарной глазурью и кондитерской присыпкой.
А вот еще один отличный рецепт:
