Отличное угощение к чашке чая или идеальный перекус в любое время. Его готовка проста и требует лишь самых доступных ингредиентов. Результат вас восхитит.
Ингредиенты
- Творог 200 грамм
- Слив. Масло 80 грамм
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Мука 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Для начинки:
- Сахар 4 ст.л.
- Кокосовая стружка 4 ст.л.
Шаги
-
В глубокой миске соедините творог, сливочное масло и сахар. Добавьте муку, соль и разрыхлитель, замешивая плотное тесто руками. Вам не потребуется долгой расстойки, сразу перенесите тесто на рабочую поверхность и раскатайте его в пласт. Посыпьте его сахаром и кокосовой стружкой.
-
Осторожно скрутите тесто в рулет, затем разделите его на порции. Разместите все заготовки на противне и отправьте его в духовку на 30 минут при 180 градусах.
А вот еще один отличный рецепт: