Яблочный пирог «Ностальгия»: простой, вкусный и экономный рецепт точно напомнит вам пироги, которые готовила мама

Очень удачный рецепт!

• Просейте муку.
• В миске взбейте яйца с сахаром до увеличения объема массы в 3 раза.
• Добавьте кефир и подсолнечное масло, хорошо перемешайте.
• Постепенно вводите муку и соду (или разрыхлитель), взбивайте тесто до однородной консистенции без комков.
• Смажьте форму для выпечки маслом.
• Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
• Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их дольками.
• Вставьте дольки яблок в тесто.
• Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую до 180°C духовку.
• Выпекайте пирог около 40 минут, пока он не станет золотистым и готовым.

По материалам