Такой кекс всегда получается воздушным и нежным!
Ингредиенты
Порции: –+
- сгущенка 1 банка
- крахмал 6 ст.л.
- яйцо 1 штука
- сода ½ ч.л.
- цедра лимона по вкусу
Шаги
-
Взбиваем все составляющие кекса и выливаем в прямоугольную форму.
-
Выпекаем при 200 С в течение 20-30 минут, в зависимости от духовки, проверяем готовность лучинкой.
-
По желанию добавляем ванилин или корицу.
-
Когда кекс начнет подниматься, делаем разрез в самой высокой части.
А вот еще один отличный рецепт: