Всегда удачный и не ломается!
Ингредиенты
- мука 5 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- сухое молоко 5 ст.л.
- яйца 3 штуки
- гашеная сода ½ ч.л.
Шаги
-
Взбиваем яйца с сахаром добела.
-
Затем добавляем сухое молоко, муку и соду. Хорошенько перемешиваем.
-
Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекаем в течение 10 минут.
-
Смазываем горячий корж джемом, повидлом или сгущенкой.
-
Сворачиваем плотно в рулет при помощи полотенца.
-
После остывания присыпаем сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт:
