Такие пышные оладушки получаются только по этому рецепту!
Ингредиенты
Порции: –+
- кефир ½ литра
- соль 1 щепотка
- сахар 3 ст.л.
- яйцо 1 штука
- мука 3 стакана
- сода 1 ч.л.
Шаги
-
Нагреваем кефир, чтобы он был горячий!
-
Добавляем щепотку соли, сахар и яйцо, хорошенько перемешиваем.
-
Затем добавляем муку и хорошенько вымешиваем до консистенции густой сметаны.
-
Добавляем соды (по чуть-чуть всыпаем) и хорошо перемешиваем венчиком.
-
Печем на разогретой сковороде на растительном масле.
А вот еще один отличный рецепт:
