Даже в холодном виде он потрясающий!
Ингредиенты
Порции: –+
- Для тecта:
- яйца 2 штуки
- кефир 250 мл
- соль 1 ч.л.
- сода ½ ч.л.
- мука 3.5 стакана
- маргарин 250 грамм
- Для начинки:
- куриный фарш 300 грамм
- картофель 2 штуки
- лук 3 штуки
- соль, чёрный перец
Шаги
-
Смешиваем муку с яйцом, добавляем кубиками маргарин, вливаем кефир и соду.
-
Замешиваем тесто и ставим на 15 минут в холодильник.
-
Делим тесто на 2 части и раскатываем в пласт.
-
Выкладываем одну часть на противень, затем выкладываем начинку и накрываем вторым слоем.
-
Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
