Мама готовила нам в детстве каждую неделю.
Ингредиенты
- творог 250 грамм
- сливочное масло 200 грамм
- сахар 100 грамм
- соль 1 щепотка
- сода 1 щепотка
- мука 2 стакана
Шаги
-
Смешиваем творог, сливочное масло, сахар, соль и соду.
-
Вводим частями муку, чтобы получилось тесто, как на пельмени.
-
Прокручиваем тесто через мясорубку, отрезая нужный размер будущего печенья.
-
Выпекаем при 160 С в течение 20-25 минут.
А вот еще один отличный рецепт: