Любовь с первого кусочка! Мой новый любимый рецепт!
Ингредиенты
- Яблоки 4 штуки
- Мука 180 грамм
- Желток 2 штуки
- Сахар 140 грамм
- Масло сливочное (можно маргарин) 50 грамм
- Молоко 125 мл
- Разрыхлитель 4 грамма
- Соль 2 грамма
Шаги
-
Растираем желтки с половиной сахара до бела.
-
Растапливаем масло и добавляем половину к желткам, затем вливаем молоко и вводим муку, разрыхлитель и щепотку соли.
-
Перемешиваем до однородности.
-
Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
-
Очищенные яблоки нарезаем небольшими дольками и выкладываем на тесто, поливаем сверху оставшимся растопленным маслом и присыпаем сахаром.
-
Выпекаем при 180°С в течение 30-35 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
