Такие пончики можно делать с любой начинкой, хоть с клубникой, хоть с грушей.
Ингредиенты
- Банан 5 штук
- Молоко 100 мл
- Мука 6 ст.л.
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ст.л.
- Соль ¼ ч.л.
- Сода (гашенная) ½ ч.л.
- Растительное масло – для жарки
Шаги
-
Взбиваем яйцо с молоком, сахаром и солью
-
Затем добавляем муку и соду, погашенную уксусом.
-
Нарезаем банан кусочками.
-
Опускаем кусочки банана в тесто, достаем и жарим в сотейники на растительном масле на среднем огне до золотистости.
А вот еще один отличный рецепт: