Вкусно, быстро и просто!
Ингредиенты
- творог 250 грамм
- масло сливочное 80 грамм
- мука 180 грамм
- сахар 3 ст.л.
- кокосовая стружка 2 ст.л.
- соль 1 щепотка
- разрыхлитель 1 ч.л.
Шаги
-
Смешиваем творог с солью и сливочным маслом до однородности.
-
Вводим частями просеянную муку с разрыхлителем в тесто.
-
Вымешиваем не липкое и плотное тесто.
-
Делим тесто на 2 части и раскатываем в пласт, толщиной 2 – 3 мм.
-
Обрезаем неровные края и посыпаем пласт сахаром и кокосовой стружкой.
-
Сворачиваем пласт трубочкой и нарезаем кусочками по 5 см.
-
Выкладываем заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
