Отличное дополнение к чаю!
Ингредиенты
- мука 400 грамм
- маргарин 200 грамм
- сахар 200 грамм
- яйца 4 штуки
- разрыхлитель 2 ст.л.
- ванилин 1 пакет
- молоко 5 ст.л.
- черная смородина (свежая или замороженная) 300 грамм
Шаги
-
Смешиваем мягкий маргарин с сахаром и яйцами, затем вливаем молоко.
-
Добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
-
Добавляем в мучную смесь жидкую и перемешиваем миксером.
-
Вмешиваем в тесто ягоды и выкладываем в форму, смазанную маслом.
-
Выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
А вот еще один отличный рецепт: