Обожаю такую простую и вкусную выпечку!
Ингредиенты
Порции: –+
- творог 600 грамм
- яйца 2 штуки
- сахар 100 грамм
- ванильный сахар 10 грамм
- манная крупа 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- абрикосы 300 грамм
Шаги
-
Взбиваем блендером творог с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и солью до однородности.
-
Затем добавляем манную крупу и перемешиваем.
-
Абрикосы нарезаем кусочками и добавляем к творожной массе, перемешиваем аккуратно лопаткой.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
-
Смазываем сверху сметаной и выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
А вот еще один отличный рецепт: