Такой десерт вы будете готовить каждый день!
Ингредиенты
- сахар 40 грамм
- яйцо 1 штука
- масло растительное 40 мл
- молоко 90 мл
- мука 190 грамм
- йогурт натуральный или банановый 125 грамм
- разрыхлитель 8 грамм
Шаги
-
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром.
-
Затем добавляем растительное масло, йогурт и молоко, перемешиваем.
-
Вводим просеянную муку и вымешиваем густое тесто.
-
Добавляем разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.
-
Раскладываем тесто в формочки для кексов на половину.
-
Сверху выкладываем кусочки яблок без кожуры, вишни, смородину или чернику (ягоды предварительно смешиваем с крахмалом).
-
Выпекаем при 180 с в течение 25 минут.
-
Посыпаем остывшие кексы сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом.
А вот еще один отличный рецепт:
