Очень простое и быстрое тесто, чтобы побаловать родных вкусными пирожками
Ингредиенты
- мука 3 ст.л.
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Шаги
-
Смешиваем все компоненты и заливаем 1 стаканом крутого кипятка.
-
Перемешиваем и остужаем.
-
Затем вливаем ещё 1 стакан теплой воды, добавляем 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки.
-
Замешиваем тесто.
-
Должно получиться тесто нелипнущее к рукам.
-
Даем тесту постоять минимум 30 минут и до 1 часа, затем лепим пирожки с любой начинкой.
-
Жарим пирожки в раскаленном масле на среднем огне до румянца с обеих сторон.
А вот еще один отличный рецепт: