Удивительно вкусные и ароматные кексы, с влажным мякишем и рыхлой текстурой.
Ингредиенты
- яйца 2 штуки
- сливочное масло 100 грамм
- коричневый сахар ½ стакана
- молоко 50 мл
- мука 1.5 стакана
- сыр 100 грамм
- корица ⅛ по вкусу
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
- большое яблоко 1 штука
Шаги
-
Смешиваем муку с солью и разрыхлителем. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем. Вводим половину муки и вымешиваем до однородности.
-
Выкладываем тесто в формочки, смазанные сливочным маслом и посыпаем сверху корицей.
-
Выпекаем при 190 С в течение 30-35 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
