Потрясающая выпечка без особых хлопот.
Ингредиенты
- мука 160 грамм
- сахар ½ стакана
- масло растительное 80 грамм
- ряженка 2 ст.л.
- разрыхлитель ½ ч.л.
- яйца 2 штуки
- ваниль и клубника по вкусу
- сок половины апельсина
Шаги
-
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
-
Добавляем ряженку и апельсиновый сок, снова взбиваем.
-
Вводим муку с разрыхлителем, хорошенько взбиваем.
-
Затем добавляем масло, еще раз как следует взбиваем.
-
Выкладываем тесто в формочки или в большую форму для кекса.
-
Утапливаем в каждую формочку по одной клубничке.
-
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут, если печете одним кексом, около 35-40 минут.
А вот еще один отличный рецепт: