Рецепт №1 в списке любимых рецептов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1.5 стакана
- Растопленное сливочное масло 100 грамм
- Сметана 1 стакан
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Мука 2 стакана
- Какао 2 ст.л.
Шаги
-
Взбиваем миксером яйца с сахаром в течение 5 минут. Затем добавляем сметану и перемешиваем.
-
Добавляем растопленное сливочное масло и гашеную соду. Снова перемешиваем миксером.
-
Вводим постепенно просеянную муку, вымешивая лопаткой.
-
Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем посеянное какао и перемешиваем.
-
Выкладываем по 2 ст.л. по очереди светлое и темное тесто в центр формы, смазанной маслом.
-
Делаем зубочисткой рисунок.
-
Выпекаем при 180 С до готовности. По желанию заливаем готовый пирог шоколадной глазурью.
А вот еще один отличный рецепт: