Очень простой и быстрый рецепт, который можно повторять хоть каждый день!
Ингредиенты
- яблоки 2 штуки
- грецкие орехи 30 грамм
- мука 280 грамм
- cаxар 100 грамм
- яйцо 2 штуки
- сливочное масло 100 грамм
- разрыхлитель 10 грамм
- coль 1 щепотка
- ванильный cаxар 8 грамм
Шаги
-
Взбиваем яйца с солью до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар.
-
Добавляем размягченное сливочное масло, и снова немного взбиваем.
-
Добавляем частями муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем до однородности. Должно получиться довольно густое и вязкое тесто.
-
Очищенные яблоки нарезаем мелкими кубиками, измельчаем орехи ножом. Добавляем яблоки и измельченные орехи в тесто.
-
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, столовой ложкой (с горкой) тесто, формируя печенье.
-
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
