Все смешал и на сковородку!
Ингредиенты
- яйца 3 штуки
- сметана или нейтральный греческий йогурт 100 грамм
- твердый сыр 150 грамм
- мука 80 грамм
- соль и специи по вкусу
Шаги
-
Взбиваем венчиком яйца с солью и специями.
-
Добавляем тертый сыр, сметану или греческий йогурт.
-
Вводим всю муку и снова взбиваем все венчиком.
-
Выкладываем получившуюся массу в разогретую сковородку и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
А вот еще один отличный рецепт:
