Изумительный пирог с корицей и сливами: пеку пока сезон почти каждый день!

Рецепт просто идеальный во всех отношениях!

Ингредиенты
Порции: +6
  • сливы 300 грамм
  • яйца 3 штуки
  • сахар 6 ст.л.
  • соль щепотка 1 щепотка
  • масло растительное 50 грамм
  • молоко 70 мл
  • мука 220 грамм
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.
  • кипяток 100 мл
Шаги
55 мин.Печать
  • Взбиваем яйца с сахаром и солью в течение 7 минут до пышности.
  • Затем вливаем молоко и растительное масло, снова взбиваем до однородности.
  • Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем с корицей и вводим в основу, взбиваем до однородности.
  • Вливаем в тесто кипяток и снова взбиваем.
  • Сливы разрезаем на 2 части, достаем косточку и смешиваем с тестом.
  • Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
  • Выпекаем пирог при 180 С около 30 – 40 минут до румяности.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня