Готовые хачапури перекладываем на тарелку и выкладываем сверху кусочек сливочного масла. Сразу же подаем.
Ингредиенты
Порции: –+
- Готовое дрожжевое тесто 500 грамм
- Сулугуни 250 грамм
- Яйца 5 штук
Шаги
-
Сыр натираем на крупной терке. -
Тесто размораживаем, раскатываем и формируем лодочки.
-
Внутрь кладем сыр.
-
Смазываем яйцом края.
-
Выпекаем хачапури при 200 °C в течение 30 минут. Затем достаем хачапури из духовки, разбиваем в каждую серединку по 1 яйцу, слегка присаливаем и снова ставим в духовку.
А вот еще один отличный рецепт:
