Готовить очень просто, а результат просто волшебный!
Ингредиенты
- Сливочное масло или спред 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Яблоки 3 штуки
- Корица 1 ч.л.
Шаги
-
Нарезаем мягкое масло кусочками и добавляем к нему муку и сахар. Перетираем в крошку. Добавляем яйца и замешиваем мягкое и податливое тесто.
-
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.
-
Затем достаем тесто и приступаем к формированию рулета. Раскатываем тонко тесто и выкладываем тертые яблоки.
-
Посыпаем сверху сахаром и корицей по вкусу. Заворачиваем в рулет.
-
Выпекаем при 200 С в течение 30 минут.
-
Готовый штрудель украшаем сверху сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт:
