Такой рецепт подвластен даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты
- мука 1 стакан
- лимонный сок 1 ч.л.
- кефир 1 стакан
- растительное масло 1 ст.л.
- молоко 1 стакан
- сода 1 ч.л.
- яйца куриные 1 штука
- соль ½ ч.л.
- сахар 1 ст.л.
Шаги
-
Нагреваем молоко до 60 С.
-
Соединяем муку, соль, сахар и соду. Добавляем в смесь кефир комнатной температуры и перемешиваем до однородности.
-
Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
-
Затем выливаем молоко и подсолнечное масло, перемешиваем.
-
Печем блины с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
А вот еще один отличный рецепт:
