Простой рецепт домашней выпечки. Продукты для такого печенья найдутся в любом доме, а с приготовлением справится даже новичок.
Ингредиенты
- Морковь 250 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Мука 350 грамм
- Сахар 150 грамм
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Грецкие орехи 50 грамм
Шаги
-
В миске смешиваем сахар с размягченным маслом с помощью лопатки.
-
Добавляем тертую на мелкой терке морковь и перемешиваем до однородности.
-
Добавляем частями просеянную муку с разрыхлителем.
-
Замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками. При необходимости добавляем еще немного муки. Тесто должно получиться густым и мягким. Собираем тесто в шар.
-
Скатываем мокрыми руками шарики размером с крупный грецкий орех. Выкладываем их на расстоянии друг от друга на противне, застеленным пергаментом.
-
Украшаем печенье половинками грецких орехов и вдавливаем их в каждую печеньку.
-
Выпекаем при 180°С в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
А вот еще один отличный рецепт:
katushafin Автор рецепта
