Несложный и удачный рецепт, который вас покорит!
Ингредиенты
- сливочное масло 50 грамм
- яйца 2 штуки
- кефир или простокваша 1 стакан
- сахар 1 стакан
- сода, погашеная уксусом ½ ч.л.
- манная крупа 1 стакан
- мука 1 стакан
- изюм, чернослив по вкусу
Шаги
-
Растапливаем масло, охлаждаем и добавляем остальные ингредиенты. Должно получиться жидковатое тесто.
-
Даем манке набухнуть около 20 минут.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и выпекаем при 180 С до готовности.
-
Горячий манник заливаем двумя стаканами молока, прямо в форме. Остужаем и подаем к столу.
А вот еще один отличный рецепт: