Часто готовлю просто так без повода!
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочное масло 100 грамм
- сгущенное молоко 1 банка
- яйца 2 штуки
- мука 1 стакан
- сода ½ ч.л.
- какао 2 ч.л.
- Для крема:
- сметана 300 грамм
- сахар 150 грамм
Шаги
-
Растопите масло и смешайте его со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки. Добавьте соду, гашеную лимонным соком.
-
Тесто разделите на 3 части. В одну часть добавьте какао.
-
Выпекайте каждую часть отдельно.
-
Для крема взбейте миксером сметану с сахаром миксером, затем смажьте горячие коржи.
-
Добавляйте крем понемногу, чтобы он впитался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
-
Поставьте торт в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
А вот еще один отличный рецепт:
