Нежная и ароматная!
Ингредиенты
- Творог 1 кг
- Мед 1 стакан
- Сахар 1.5 стакана
- Яйцо 8 штук
- Мука
- Корица
Шаги
-
Разомните творог вилкой, чтобы получить однородную массу. Переложите творог, мед, сахар и яйца в блендер и взбейте до получения однородной смеси.
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C. Возьмите форму для запекания и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла, затем посыпьте мукой.
-
Вылейте приготовленную массу в подготовленную форму. Выпекайте в течение 45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет. После этого посыпьте верхушку запеканки корицей и верните в духовку на 3-4 минуты.
А вот еще один отличный рецепт: