Вкусно с чаем или молоком
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар-песок 90 грамм
- Соль ½ ч.л.
- Разрыхлитель теста 5 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
Шаги
-
Растопите сливочное масло и немного остудите его. Взбейте яйца с сахаром и добавьте растопленное масло и сметану.
-
Просейте муку и соедините ее с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в яично-сметанный смесь.
-
Замешивайте мягкое и пластичное тесто. Возможно, потребуется немного больше муки, чем указано в рецепте. Из теста скатайте небольшие жгутики и образуйте из них калачики.
-
Выложите калачики на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Выпекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до легкого зарумянивания.
А вот еще один отличный рецепт:
