Подайте эти волшебные рогалики к чашке горячего чая и наслаждайтесь моментом вкуса и уюта.
Приятного чаепития! 🌟🥐☕🍮🥨
Ингредиенты
- маргарин (слегка растопленный) 200 грамм
- сметана 20% 200
- мука 4 стакана
- яйца 2 штуки
- сухие дрожжи 1.5 ч.л.
Шаги
-
Сделайте опару из дрожжей, ложечки сахара, муки и теплой воды. Как только появятся пузырьки (примерно 20 минут), начните замес теста.
-
Разделите тесто на 4 части. Раскатайте каждую часть в круг толщиной 3 мм и разрежьте на клинья.
-
Положите начинку на каждый клинок или просто посыпьте сахаром, затем скрутите в рогалик.
-
Покройте противень пекарской бумагой. Обмакните верхнюю часть рогаликов в сахар и уложите их на противень, соблюдая расстояние между ними.
-
Дайте рогаликам хорошо подняться и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
