Так просто и так вкусно вы еще не готовили!
Ингредиенты
Порции: –+
- фарш (говяжий 2/3, свиной 1/3) 300 грамм
- яйцо 1 штука
- морковь 1 штука
- картофель 5 штука
- лук 1 штука
- лаврушка 1 штука
- соль по вкусу
Шаги
-
Смешиваем фарш с измельченным луком и яйцом.
-
Формируем небольшие фрикадельки.
-
В кипящую воду кладем картофель, порезанный кубиками или брусочками
-
Из лука и моркови делаем обжарку.
-
Через 10 минут кладем фрикадельки и лавровый лист.
-
Через 5 минут добавляем обжарку, соль и перец по вкусу.
-
Даем закипеть и выключаем.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
