Как из бабушкиной печки!
Ингредиенты
- Сметана 1 стакан
- Сахар ¾ стакана
- Мука 3 стакана
- Сода ½ ч.л.
Шаги
-
Взбейте охлажденную сметану с сахаром до однородности.
-
Просейте муку и добавьте соду.
-
Соедините все ингредиенты и замесите тесто.
-
Раскатайте тесто до толщины около 0,5 см и вырежьте кружки с помощью рюмки.
-
Смажьте противень сливочным маслом и выложите на него заготовки.
-
Выпекайте при 180°C в течение 10–15 минут, пока лепешки не станут золотистыми.