Такие вы точно не пробовали!
Ингредиенты
- тыква 500 грамм
- яйца 2 штуки
- шампиньоны 250 грамм
- луковица 1 штука
- мука 3 ст.л.
- приправы по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги
-
Натереть тыкву на тёрке и при необходимости отжать лишнюю жидкость.
-
Обжарить нарезанные шампиньоны с луком до готовности.
-
Смешать тыкву с яйцами, приправами, солью, перцем, обжаренными грибами и мукой.
-
Перемешать массу до однородности.
-
Обжаривать оладьи на разогретой сковороде до золотистой корочки.