Нежное, ароматное хачапури, которое буквально тает во рту!
Ингредиенты
Порции: –+
- Армянский тонкий лаваш 2 упаковки
- Для начинка:
- Твёрдый сыр 300 грамм
- Яйца 2 штуки
- Молоко 1.5 стакана
Шаги
-
Натереть сыр на крупной тёрке, смешать с яйцами и молоком до однородности.
-
Лаваш разрезать на ровные квадраты – идеально ровные края не обязательны, главное, чтобы листы хорошо укладывались в чашу мультиварки.
-
Каждый лист обильно смазать сырной начинкой, особенно уделяя внимание краям, чтобы они не пересохли.
-
Завершить последний слой, также промазав его начинкой, и полить остатками смеси.
-
Включить режим «Выпечка» и готовить 40 минут.
