Даже дети просят добавки!
Ингредиенты
Порции: –+
- мука 200 грамм
- молоко 120 мл
- лук 100 грамм
- соль ½ ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сардельки 200 грамм
- растительное масло
Шаги
-
Нарезаем кубиками сардельки.
-
Лук нарезаем мелким кубиком и кладем в чашу блендера, добавляем яйца, молоко, соль и перемалываем до однородности.
-
Затем добавляем муку и разрыхлитель, снова все перемалываем блендером.
-
Добавляем сардельки.
-
Выкладываем ложкой оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяности.
-
Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
А вот еще один отличный рецепт: