Лакомство к чаю за 10 минут. Эти Рецепты УЖЕ готовят все мои соседи! Мама научила!
Ингредиенты:
Печенье «Мазурка»
- яйца — 2 шт
- сахар — 150 гр
- мука — 120 гр
- разрыхлитель — 1 ч.л
- грецкие орехи — 80 гр
- курага — 50 гр
- чернослив — 50 гр
Приготовление:
В миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером до пышной светлой массы. Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем тесто.
Всыпаем нарезанные грецкие орехи, курагу и чернослив, перемешать. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным масло и выкладываем тесто.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15 минут. Готовое печенье достаем из формы, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.
Яблочное печенье
- мука — 180 гр
- сливочное масло — 90 гр
- сахар — 50 гр
- яйца — 2 шт
- разрыхлитель — 1 ч.л
- яблоки — 1-2 шт
Приготовление:
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахар, вбиваем яйца и хорошо взбить венчиком. Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем тесто.
В самом конце всыпаем нарезанное на кубики яблоко, перемешать. На форму застеленной пергаментной бумагой, с помощью ложек выкладываем печенье с яблоками на расстоянии друг от друга.
Отправляем печенье в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.
