Вот такая вкусная и быстрая выпечка к чаю получается.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для теста:
- сахар 80 грамм
- соль 1 щепотка
- сливочное масло 130 грамм
- сметана 25% 200 грамм
- разрыхлитель 10 грамм
- мука 320 грамм
- Для посыпки:
- сахар 2 ст.л.
Шаги
-
Растираем вилкой мягкое сливочное масло с сахаром, сметаной и солью.
-
Добавляем частями муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
-
Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой.
-
Раскатываем в прямоугольный пласт и делим тесто на квадратики.
-
Каждый квадрат опускаем одной стороной в сахар и выкладываем на противень.
-
Выпекаем при 190 С в течение 15-20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
